Resepi Nasi Arab

BAHAN-BAHAN :

• 1 kg beras basmathi
• 400 gm rempah beriani
• 200 gm halia
• 100 gm bawang putih
• 100 gm bawang merah
• 1 tin kecil minyak sapi
• 1 tin susu cair
• 300 gm tomato puri
• 2 potong kaki kambing
• sedikit air mawar (arab)

CARA MEMBUAT :

1. Cuci beras, tos dan ketepikan
2. Tumis rempah beriani, halia, bawang putih, bawang merah, minyak sapi dan pes tomato hingga wangi.
3. Kemudian masukkan susu cair dan kaki kambing.Setelah mendidih masukkan beras, biarkan hingga masak.
4. Akhir sekali masukkan air mawar dan hidangkan.

SELAMAT MENCUBA...